За полгода в Белгородской области грибами отравились пять человек
За первое полугодие 2018 года на Белгородщине собранными на природе грибами отравились пять человек. Как сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора в регионе, причиной отравления стала нарушення технология приготовления блюд из грибов.
В связи с этим ведомство напоминает жителям области,о необходимости соблюдать осторожность, собирая/грибы. Наиболее ядовитый гриб, произрастающий в регионе — бледная поганка. Также опасны блюда с другими несъедобными грибами,ложными опятами, млечниками, сыроежками, свинушками.
Опасность еще и в том, что часто отравление грибами может иметь признаки сходные с симптомами обычного желудочно-кишечного расстройства.